La demanda de la cocina mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los últimos años. Encontrar genuinos restaurantes mexicanos puede ser un obstáculo, pero esta guía te orientará a explorar algunos de los mejores lugares donde disfrutar platillos como enchiladas, chilaquiles y {molé|mole|salsa mole). Desde íntimos establ

Un plato mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una profundidad de sabor incomparable. El proceso de machacar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores específicos, que transforma el simple guacamole en una delicia. Cada componente, desde el aguacate hasta el cilantro , se combinan con preci